Opskriften på en fødselsdag for voksen
Menu (6 pers.)
Boller
Lagkage
Småkager
Kaffe, te
Varm/kold cacao
(Indkøbslisten kan downloades længere nede på siden.)
Fremgangsmåde
Dagen før
- Bag boller og pak dem godt ind, når de er kølet af, så de ikke bliver tørre
- Læg lagkage sammen og sæt i køleskab
- Dæk evt. bord
På dagen (begynd senest 1 time før gæsterne kommer)
- Dæk bord (hvis du ikke gjorde det i går)
- Lav kaffe
- Lav te
- Varm cacao (Ikke for høj varme, for så risikerer det at brænde på og koge over).
- Pisk flødeskum til den varme cacao
- Sæt kold cacao på bordet.
- Sæt småkager på bordet.
- Sæt lagkagen på bordet.
- Sæt bollerne på bordet.
- Sæt smør på bordet.
Skab en festlig stemning
Læg dug på bordet, køb nogle flotte servietter og stearinlys, som matcher i farven og sørg for, at bordet er dækket inden gæsterne kommer, så de føler sig ventede og velkomne.
Download til fødselsdag: