Forsiden / Mestringsbanken / Højtider og fest / Fødselsdag – voksen

Gode råd til fødselsdag

Menu (6 pers.)

• Boller
• Lagkage
• Småkager
• Kaffe, te
• Varm/kold cacao
  (Indkøbslisten kan downloades længere nede på siden.)

Fremgangsmåde

Dagen før

• Bag boller og pak dem godt ind når de er kølet af, så de ikke bliver tørre
• Læg lagkage sammen og sæt i køleskab
• Dæk evt. bord

På dagen (begynd senest 1 time før gæsterne kommer)

• Dæk bord (hvis du ikke gjorde det i går).
• Lav kaffe.
• Lav te.
• Varm cacao (Ikke for høj varme, for så risikerer det at brænde på og koge over).
• Pisk flødeskum til den varme cacao
• Sæt kold cacao på bordet.
• Sæt småkager på bordet.
• Sæt lagkagen på bordet.
• Sæt bollerne på bordet.
• Sæt smør på bordet.

Skab en festlig stemning

Læg dug på bordet, køb nogle flotte servietter og stearinlys som matcher i farven, og sørg for at bordet er dækket inden gæsterne kommer, så de føler sig ventede og velkomne.

Du kan downloade en indkøbsliste her: Indkøbsliste til fødselsdag

Tilbage til “Højtider og fest”